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央视聚焦高邮“公筷行动”
  发表时间:2019-09-05   来源:扬州文明网   [打印] [关闭]

  9月1日是第13个“全民健康生活方式日”。当日上午6时25分,央视早间新闻节目《朝闻天下》以《全民健康生活方式宣传月今天启动 普及健康知识 共享美好生活》为题,用35秒时长报道了高邮市城南经济新区(车逻镇)在农村宴席中大力倡导“公筷行动”的新闻,引起社会广泛关注。

  据悉,去年以来,高邮城南新区积极响应“公筷行动”部署,按照农村集体聚餐“三摆”“三挂”“三有”要求,即摆放公筷公勺、合理膳食知识卡和文明用餐提示卡,悬挂食品安全宣传海报、“公筷行动”倡议书和食品安全信息公示卡,有技能培训、现场指导和考核机制,压实宣传造势、上门沟通等“常规动作”,并通过车逻镇重大会议、活动和辖区内农家宴代办点试点,积极推广“公筷行动”,受到了参会代表和广大群众的认可和支持。如今,公筷、公勺已成为新区农村宴席的“标配”。 “公筷、公勺可以阻断病毒和细菌相互传播,我们现在已经习惯了。”日前,城南新区朝阳社区居民居述刚为儿子20岁生日宴操办了20桌酒席,每桌都摆放了四双公筷、两把公勺,前来参加酒席的亲朋好友操作自如,熟练地用公筷公勺夹菜舀汤。

  “使用公筷公勺也是倡导文明用餐、提升文明乡风的一项重要举措。下一步,我们将继续推进‘公筷行动’,引导群众文明就餐,把试点做成亮点、把成效做成长效,努力让‘夹菜用公筷’成为乡风文明的新名片。”城南经济新区食品安全监督科科长张才林表示。(扬州日报 朱骏 子杼 )

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责任编辑:韩天露
 
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